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Uve: Barbera 50%, Sangiovese 50%
Origine: Vigneto nel territorio di Moniga del Garda. Altitudine 140 m.s.l.m. Terreno calcareo argilloso con andamento pedecollinare
Descrizione: Vino spumante extra dry semi secco a lenta fermentazione in autoclave con affinamento sui lieviti di almeno 6 mesi
Degustazione: Bouquet fruttato e floreale. Sapore morbido e fresco con gradevoli sentori di piccoli frutti e pasticceria fine
Gastronomia:  Ottimo come aperitivo , nei cocktail di frutta e nei pasti leggeri. Servirlo a 8° C.